打造爆紅餐廳，需要哪些條件？

經驗豐富的宗祐經手上百家知名餐飲業

包括  #全台拾汣茶屋  #將軍府 #彩碗 #秀泰百貨

發現以下元素缺一不可！

✅鮮明的風格元素

獨特風格、自然場景、非現實造景、數大便是美...等

能在餐廳內創造不可能的世界

便能吸引大量的消費者來排隊分享

但千萬別為了裝潢而犧牲該有的設備

效果就會打折扣喔！

✅完整的空間規劃

除了餐廳吸睛的門面外

良好規劃的服務空間及動線

才是留住客人的關鍵指標！

其中包含廚房空間配置、通風設備、冷藏冷凍設備、污水設施等

都會影響空間感受及餐飲風味

一定要找有經驗的專業團隊，才能夠提供合適的完整規劃！

✅評論及口碑經營

當外裝內裡都花時間規劃好後

最後就是要讓全世界都知道你的好！

因此透過行銷大量曝光正面的評論及口碑

也是餐飲業者的最後功課囉～